Ulusal Süt Konseyi’nin yarın yapacağı toplantıyla süte zam yapması bekleniyor.
Ulusal Süt Konseyi (USK), yarın 2026’nın ilk toplantısını yapacağını duyururken, yılın ilk çeyreğine ilişkin çiğ süt fiyatlarına zam yapacağı tahmin ediliyor.
Bloomberght’den İrfan Donat’ın haberine göre, 1 Ekim 2025 tarihi itibarıyla çiğ süt tavsiye fiyatı litre başına 19,60 lirayken kurum önceki hafta aralık ayına yönelik çiğ süt üretim maliyetini litre başına 19,08 lira olduğunu duyurmuştu. Bu kapsamda, kasım ayında 18,38 lira olan buu maliyet aylık bazda yüzde 3,80 oranında yükseldi. Kurumun hesaplamalarına göre, 2024 yılının aralık ayında 14,33 lira olan çiğ süt üretim maliyeti yıllık bazda ise yüzde 33,14 oranında zamlandı.
Diğer taraftan, Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), konuya ilişkin olarak yaptığı açıklamada,15 Aralık tarihi itibarıyla sıcak çiğ süt tavsiye fiyatının litre başına en az 27 lira ve soğutma ve hizmet ücreti olması gerektiğine vurgu yaptı. Kurum yönetimi, sıcak çiğ süt üretim maliyetini litre başına 23,09 lira olarak duyurdu.
TÜSEDAD, yeni yıla rağmen USK’nın halen resmi bir açıklama yapmadan ifade etti. Ayrıca, USK’nın mevcut yeni yönetiminin bir ilke imza atmasının beklendiğine vurgu yapılırken, 1 Ocak 2026’tan itibaren geriye dönük olarak geçerli olacak şekilde, sıcak çiğ süt tavsiye satış fiyatını litre başına 27 lira, litre başına 70 kuruş soğutma bedeli ve nakliye ve hizmet ücreti olarak açıklamasının beklendiği aktarıldı.
